■とびっきり美味いお味噌の味って想像つきますか？
昨日はお休みを利用しまして、ワタクシの尊敬する・・・
いや、憧れるって言った方が正しいかな？?
その方が新しくお店をオープンしたとのお話を聞き、那須にお邪魔して参りました！
もう早速ご紹介しちゃいましょう！
その方とは
おっとこっちの写真ぢゃなかった?
お店の店主らしく前掛けを掛けた写真がいいとの事で取り直し?
☆猪口尚久さん☆
見かけによらず細かい?
最初の出会いは鈴印にご来店頂いた時でした。
猪口さんの今までのキャリアはそれはそれは多岐に及び、一言では申し上げられないのですが
とにかく圧倒的な行動力☆
コレに尽きるのではないでしょうか。
それにパソコンにもとても精通されていて
こんなに見た目ゴツいのに?
先日、駅前のスタバで偶然お会いした時は、ポケットWi-Fi1個でスマホ2台にパソコン3台をテーブルに広げ
スタバがまるで小室哲哉さんのステージみたいになっておりましたぜ(笑)
んな訳で、見た目のゴツさの割に繊細に物事を考えられ、お会いする時は必ず満面の笑みでお迎え頂ける猪口さんとお会いするとワタクシ
細かい事はま～い～か！
って気分になる訳ですよ。
ま、ワタクシも細かい事はあんま気にしないタイプですが?
そんな猪口さんがお店をオープンなさると聞いちゃ行かない訳にはいかないっす！
ってな訳で早速お邪魔して参りました☆
高速那須インターを降りて登る事1キロ位？
左手に見えて参りました。
素敵な看板も
4月も後半なのにゆ、雪・・・
早速お店に入りますと
素敵な奥様もお出迎え☆
猪口さんも
働いてる風に見える?
こんな暖簾もいいですね～
こちらのお店では、猪口さんご夫婦自家製のお味噌と、
奥様のご実家「月井酒店」さんから卸した栃木の蒼々たる地酒の数々
そして器まで・・・
ご夫婦のセンス溢れる厳選された品々が楽しめるようになっておりました。
そしてやはりメインは自家製のお味噌ですよね
こんな甕にはいった那須雄の味噌の直売
蓋を開けると・・・
お味噌のすげ～いい香り☆
この味噌をね
小さく切ったきゅうりにちょいと付けて頂くと
コレが絶品☆
そりゃそうーですよ！
だって猪口さん、こんな想いで作られてるのですから
むかし、子供のころよくばあちゃんが作ってくれたあの味噌で、もう一度味噌汁がのみたい・・・。
そんな思いから作り始めた那須雄の味噌。
国産大豆と天然塩、おいしいお水とまごころをこめて仕込みました。
那須の豊かな大自然の中でじっくりと育まれた、どこかなつかしい味のする田舎味噌をどうぞご賞味くだ
さいませ。
そしてこちらをご覧頂いたみなさん、ご安心下さい！
な・な・なんと
買えます☆
よかった～?
せっかくなので拡大
あれっ？
そしてさらに拡大
なにやら見覚えのあるゴム印が・・・?
嬉しくなっちゃのでお酒も下さい！
そこにはその辺ではなかなか買う事のできない栃木の地酒の数々☆
那須を旅行された際には、栃木の旅の思い出に自家製味噌と栃木の地酒
我が家でも昨日は、みそきゅうをつまみに頂いたゆずのお酒を嗜みました！
う～ん贅沢☆
いずれはネット販売もお考えになられてるとの事ですが
せっかくですからこれからの那須の絶好のシーズンです。
ぜひみなさまも直接足をお運びになり、その素晴らしい自然を満喫され、その旅のお供に蔵楽さんで猪口さんと楽しいヒトトキをお過ごしになられてはいかがですか？
それではせっかくなので記念撮影☆
凌太郎、猪口さんから逃げようとすんな?
褒めたの台無し?
